Bombom de Uva de Colher



Ingredientes:

     Brigadeiro Cremoso          

      Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 2 latas de creme de leite

Ganache

Ingredientes
  • 340 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro 

Montagem

Ingredientes

  • 800g de uva Chrinson
  • Brigadeiro cremoso
  • Ganache

Modo de preparo:

Brigadeiro cremoso:

Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina. Desligue o fogo e acrescente uma lata de creme de leite, coloque em um refratário, deixe esfriar.
Lave e seque as uvas, tire-as do cacho e coloque uma a uma por cima do creme.
Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas e misture duas latas de creme de leite com soro, coloque esse chocolate por cima das uvas, sirva gelado.

Ganache:

Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva. Desligue o fogo e misture o Chocolate ao leite e o meio amargo picado, mexendo até formar um creme homogêneo. Espere esfriar, cubra a superfície da torta.

Montagem:

Em um refratário (médio), coloque o brigadeiro cremoso, em seguida as uvas. Cubra com a ganache. Leve a geladeira por 3 horas.

Comentários

Postar um comentário

Deixe seu comentário, pois irá colaborar com as postagens.

Postagens mais visitadas deste blog

Pão de Mel Simples

Descubra ainda hoje como fazer um pãozinho de mel bem simples! Aqui vamos mostrar como fazer essa deliciosa receita que vem encantando os olhos e o paladar de milhares de pessoas hoje em dia. INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher (cafe) de fermento em pó; 1 colher de chá de cravo em pó; 2 colheres chá de canela em pó; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de mel; 2 colheres de sopa de margarina derretida; 1 ovo inteiro. MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes e bata a mão com uma colher de pau; Distribua em forminhas numero 2 untadas e polvilhadas com farinha de trigo; Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos; Deixe esfriar; Recheie a seu gosto e banhe; Dica : Uma opção para você banhar esse pão de mel é com chocolate fracionado 1/2 amargo da Harald, fica muito bom. http://w...
Leia mais

A história de Sarah Bartmaan

Imagem
Março, mês da mulher:  A mulher nesta imagem é Sarah Bartmaan, uma Sul Africana que em meados do século XIX foi raptada por Europeus e forçada a expor o que na altura era uma "fisionomia pouco usual". Nessa altura os europeus estavam pouco habituados a ver uma mulher com peitos grandes, ancas largas e traseiro avantajado.  Por esses motivos, todos os dias da sua jovem vida até ao dia da sua morte, S arah era forçada a atuar e humilhar-se perante homens europeus por causa das suas características físicas. Muitas vezes também era usada como escrava sexual. Quando Sarah morreu o seu "dono" não quis pagar um enterro e, por esse motivo, o seu corpo e partes como peitos, nádegas e útero foram cortados e preservados para que continuassem em exposição na Europa. Somente em 2002 os seus restos mortais regressaram à sua terra natal após várias tentativas de Nelson Mandela. Nos dias de hoje há um grande número de mulheres que não acham degradant...
Leia mais

Bolo Integral de Maçã e Nozes

Que tal aprender a fazer uma receita de bolo integral com alguns ingredientes bem especiais? Como por exemplo, maças e nozes? Esta receita é simplesmente maravilhosa e vale a pena experimentar. INGREDIENTES: Massa: 2 maçãs inteiras; 3 ovos inteiros; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo; 1 xícara ( chá) de óleo de girassol; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 xícara (chá) de aveia em flocos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó; 100 gramas de nozes picadas a grosso modo; Para polvilhar: Canela e açúcar mascavo; MODO DE PREPARO: Descasque as maçãs e pique; No liquidificador, bata os ovos, o açúcar mascavo, o óleo e as cascas das maçãs; Em uma bacia adicione a farinha integral, a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador; Misture bem; Acrescente as maçãs picadas, as nozes e a canela e misture novamente; Em uma forma untada e enfarinhada despeje a massa; Leve ao forno pré-aquec...
Leia mais