Aveia
Coloque aveia na sua alimentação e sinta os resultados na sua saúde A aveia é um dos cereais mais conhecidos e utilizados. Usada em pães, barras de cereais e biscoitos, também consumida crua com suas frutas preferidas. Assim como todo cereal integral, ela oferece diversos benefícios à saúde. Possui cálcio, ferro, proteínas , além de vitaminas , carboidratos e fibras . Alguns benefícios da aveia: Alto Colesterol ou Triglicérides Em relação ao seu poder de reduzir o colesterol , estudos sugerem que a ação da β-glucana, fibra solúvel presente na aveia, esteja ligada à diminuição na reabsorção de sais biliares nos intestinos e a eliminação desses sais nas fezes. Com isso, o fígado para compensar a perda, irá produzir mais sais biliares (são produzidos a partir do colesterol) , mais receptores de colesterol total e LDL presentes no fígado captarão essas moléculas do sangue. Por isso, é visto ...