PUDIM DE LEITE DIET



Ingredientes:


Calda:

• 3 colheres (sopa) de frutose para caramelar a forma.

Pudim: 

• 12 colheres (sopa) de leite em pó
• 10 colheres (sopa) de adoçante para forno
• 2 copos de água
• 4 ovos


Modo de Preparo:


Calda: 

Coloque a frutose em uma panela e leve em fogo médio. Espere ela virar uma calda e caramele a forma.
Não necessita colocar água. Caso ela endureça volte rapidamente ao fogo para amolecer.

Pudim:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma caramelada.
Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Para ver se está pronto coloque um palito no pudim e veja se ele sai limpo.

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