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Mostrando postagens de janeiro 6, 2013

Aveia

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Coloque aveia na sua alimentação e sinta os resultados na sua saúde A aveia é um dos cereais mais conhecidos e utilizados. Usada em  pães, barras de cereais e biscoitos, também consumida crua com suas frutas preferidas. Assim como todo cereal integral, ela oferece diversos benefícios à saúde. Possui  cálcio, ferro, proteínas , além de  vitaminas ,  carboidratos  e  fibras . Alguns benefícios da aveia: Alto Colesterol ou Triglicérides Em relação ao seu poder de  reduzir o colesterol , estudos sugerem que a ação da β-glucana, fibra solúvel presente na aveia, esteja ligada à diminuição na reabsorção de sais biliares nos intestinos e a eliminação desses sais nas fezes. Com isso, o fígado para compensar a perda, irá produzir mais sais biliares  (são produzidos a partir do colesterol) , mais receptores de colesterol total e LDL presentes no fígado captarão essas moléculas do sangue. Por isso, é visto que o consumo regular de aveia pode estar relacionado com a

LINHAÇA

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Mil e uma Utilidades da Linhaça A maneira de consumir a semente de linhaça interfere nos benefícios à saúde, que vão da diminuição dos riscos de doença cardiovascular ao alívio de sintomas da menopausa. A semente de linhaça se destaca como sendo um alimento funcional, já que apresenta alguns nutrientes específicos que podem trazer diversos benefícios à saúde. ORIGEM O nome científico da linhaça é (Linum usitatissimum L.). De origem asiática, a semente de linhaça pertence a família das Lináceas e é obtida a partir do linho, uma das plantas mais antigas da história. Apesar do consumo da linhaça ser relativamente novo na atualidade, esta é uma das sementes oleaginosas mais tradicionais de todos os tempos. É cultivada na Babilônia, Mesopotâmia e Egito há aproximadamente 7.000 anos. (Credido, 2005). CARACTERÍSTICAS Se trata de uma planta anual, pertencente a família das Lináceas, caracterizada por apresentar una altura entre 30 e 130 cm, talos ere

Jogo da Velha em feltro

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Excelente ideia !!! Jogo da velha em feltro, resistente, fácil de jogar, entretê crianças de todas as idades durante as viagens de carro, ônibus ou avião. Para os dias chuvosos, férias escolares e finais de semana. Fácil de levar e trazer, cabe em qualquer espacinho da mala. Feito em feltro ecológico, material 100% reciclado. Contém  5 bolinhas 5 cruzinhas 1 tabuleiro/ sacola para armazenar as peças Fonte:   http://www.elo7.com.br/jogo-da-velha-em-feltro

RECEITA DE HAMBÚRGUER DE QUINOA

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Mais uma ideia deliciosa que contribui para não sairmos da dieta. Ingredientes 4 pães de hambúrguer integral 4 colheres (sopa) de creme de ricota 1 tomate fatiado 8 folhas de alface  Hambúrguer 1 xícara (chá) de quinoa 2 xícaras (chá) de caldo de legumes 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada 6 colheres (sopa) de gergelim  Modo de preparo Coloque a quinoa em uma panela, regue com o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, até amaciar e o líquido secar. Retire, espere amornar e misture com o restante dos ingredientes. Deixe a massa na geladeira por no mínimo 20 minutos para facilitar a manipulação. Retire e modele 4 hambúrgueres grossos. Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno médio (180C) por cerca de 30 minutos. Corte os pães ao meio e espalhe o creme de ricota. Coloque os hambúrgueres e distribua a salada. Sirva em seguida.  Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 20 minutos Calorias: 270 por porção Fonte: 

LEITE CONDENSADO DIET

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Pra ajudar no regime sem passar vontade Ingredientes 1 copo de leite em pó desnatado ½ copo de água fervente ½ copo de adoçante granular 1 colher (sobremesa) de margarina light Modo de preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos. Sirva em seguida. Fonte:  http://www.comidaereceitas.com.br/molhos-e-cremes/leite-condensado-diet.html#ixzz2Hc1MvkwO

Receita de Doce de arroz com calda de maracujá

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Doce de arroz é muito saboroso mas, este aqui é suave e a calda de maracujá dá um toque especial. Ingredientes 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor 1/4 xícara (chá) de água 3 xícaras (chá) de arroz já cozido só em água 1 xícara (chá) de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 lata de leite condensado  Calda 1 1/2 xícara (chá) de açúcar Polpa de 1 maracujá grande 1/2 xícara (chá) de água 50g de coco ralado  Modo de preparo Hidrate a gelatina com a água e dissolva no micro-ondas ou banho maria. Bata no liquidificador com o restante dos ingredientes. Unte levemente uma forma de furo central com óleo e coloque a mistura batida. Leve à geladeira por 4 horas.  Calda Misture os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar até encorpar. Desenforme o pudim e sirva com a calda.  Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 25 minutos Fonte:  http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/doce-de-arroz-com-calda-de-maracuja.html#ixzz2Hbz2QgKd

RECEITA DE CAÇAROLA ITALIANA

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Simplesmente deliciosa...hummmmmm Ingredientes 3 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 5 ovos 4 xícaras (chá) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de coco ralado 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Manteiga para untar Modo de preparo Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Despeje a massa em uma assadeira untada ou em forminhas individuais e asse em forno quente até dourar a superfície. Tire do forno e espere esfriar para servir. Rendimento: 10 porções Fonte:  http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/cacarola-italiana.html#ixzz2Hbwr2D9l

Artesanato da prima Jana

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Linha Copa e Cozinha. O artesanato da Jana é muito bem elaborado. Vá até o blog Euzinha e confira todas as novidades. Bordados com bijus Pano de copa de excelente qualidade e tamanho. Cores variadas. http://janalaceiras.blogspot.com.br/

Artesanatos da prima Francis

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O artesanato dela é lindíssimo, caprichado. A cada dia ela se supera. Vale a pena conferir. TOALHA DE LAVABO BORDADA COM FLORES TOALHA DE LAVABO BORDADA COM FLORES E RENDAS GRIPER NAS MARCAS DOHLER E CASA IN Saída de Maternidade FRANCISAUGUSTA ARTESANATOS

Esses são para os fãs de Harry Potter

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Como sou fã dos bruxinhos resolvi publicar aqui algumas imagens que ficaram na memória de todos https://plus.google.com

Harry Potter Forever: Qual é o seu favorito? (=What's your favorite?...

Harry Potter Forever: Qual é o seu favorito? (= What's your favorite? ... : Qual é o seu favorito? (= What's your favorite?

Qualidade de Vida e Perspectivas da Enfermagem Gerontológica

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Os objetivos do programa devem estar relacionados ao idoso A qualidade de vida desde a antiguidade vem sendo discutida e almejada por nossos antepassados. Hoje, a qualidade de vida é discutida amplamente por diversos pesquisadores em diferentes contextos sociais e de saúde. Tem-se o entendimento que a qualidade de vida abrange aspectos quantitativos (objetivos) e qualitativos (subjetivos) do viver humano, sendo diferenciado na visão e nas necessidades de cada pessoa na sociedade atual. Para algumas pessoas idosas e as demais em processo de envelhecimento ter qualidade de vida é: ser independente; ser capaz de fazer todas as atividades de forma autônoma; prolongar a juventude; ter uma boa aposentadoria; alcançar todos os objetivos e metas; ter saúde; retardar a morte; entre outros.  Portanto, a qualidade de vida pode ser determinada na sociedade ou em diferentes grupos sociais, seguindo critérios de valores, condutas, ideais, grau de progresso, políticas sociais e econôm

Síndromes Geriátricas

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As causas para as incontinências podem ser congênitas ou adquiridas Litvoc e Derntl (2002) indicam a existência de síndromes geriátricas que estão relacionadas à dimensão biológica, tais como: a imobilidade, as quedas, a demência, a incontinência e a iatrogenia. Essas síndromes constituem riscos que podem contribuir para o declínio da capacidade funcional, o maior nível de dependência e a institucionalização. Esses aspectos, ainda, podem desencadear o isolamento social e comprometer a qualidade de vida do idoso.  No que se refere ao isolamento social, Souza (2002) salienta que a saúde mental do idoso está associada à qualidade de vida, à medida que constitui o risco para instalação de doenças e incapacidades. Incontinência As alterações intestinais e urinárias podem apresentar-se durante todas as fases do ciclo vital. As alterações podem ocorrer por ingestão de alimentos, horários da alimentação, sedentarismo, o uso de medicamentos, ambientes diferentes do cotidi

CHIPS CROCANTE DE MAÇÃ COM CANELA

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Super fácil: corte rodelas finas de maçã e polvilhe canela em cima, leve ao forno em fogo baixo até ficar crocante ou no microondas (vai adicionando os minutos aos poucos até que ela fique no ponto/crocante). Um lanche super prático, barato e funcional e não engorda!! https://www.facebook.com/photo.php?fbid=383023388435542&set=a.321305004607381.74805.321304677940747&type=1

ENFERMAGEM VIRTUAL: Grey’s Anatomy - Segunda Temporada - Episódio 25

ENFERMAGEM VIRTUAL: Grey’s Anatomy - Segunda Temporada - Episódio 25 : Fonte: YOUTUBE. Episódio 25 (Dublado)  "17 Seconds". Uma garota grávida de 12 semanas morre e seus pais tentam manter o bebê vivo...

EUZINHA: Receita de FANTA e dicas para as férias!!

EUZINHA: Receita de FANTA e dicas para as férias!!

NHOQUE DE RICOTA

SEM BATATAS... Isso mesmo!!! “Quem pensa que a comida só faz matar a fome está redondamente enganado. Comer é muito perigoso. Porque quem cozinha é parente próximo das bruxas e dos magos. Cozinhar é feitiçaria, alquimia. E comer é ser enfeitiçado.” (Rubem Alves) Desde o primeiro dia que assisti ao programa Bem Simples, na Escola de Culinária, essa receita ser feita por aqueles magos da culinária, fiquei enfeitiçada, se assim posso descrever meus instintos. Hoje seguindo a linha light pós-festas, resolvi fazê-lo. Por haver pouquíssima adição de farinha de trigo, se torna bem mais leve e menos calórico. E o sabor se torna suave e muito mais gostoso. EXPERIMENTEM... Vale a pena. Ingredientes: Massa: 500 gramas de ricota, ralada (ralo fino) 2 ovos Manjericão a gosto 100 gramas de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo     Molho: Tomates sem pele e sementes Cebola Alho Salsa Cebolinha Pimenta q/n Sal q/n Ca