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Mostrando postagens de agosto 9, 2015

O perigo de beber a água que você deixa ao lado da cama na hora de dormir

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Nós temos o costume de levar uma garrafinha de água para deixá-la ao lado de nossa cama, à noite, na hora de dormir. E muitas vezes acordamos de madrugada para bebermos um pouco dessa água. Mas uma informação nos deixou preocupados: esta aparentemente inofensiva garrafinha de água representa uma ameaça à nossa saúde. E quem está dizendo isso é nada mais, nada menos que um dos maiores especialistas sobre a água no mundo: o dr. Kellogg Schwab, do Instituto da Água da Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos. Segundo um estudo realizado pelo especialista, a água que fica numa garrafinha ao lado de nossa cama, por se manter por toda a noite e madrugada em temperatura ambiente, é atacada por um sem número de bactérias. Em algumas, você não terá apenas água, mas um coquetel de microrganismos que podem causar diversos problemas de saúde. O problema com os microrganismos é que eles se multiplicam e, se você não usar um recipiente novo todos os dias, vai dar a ess

Brigadeiro de chuchu

Sei que parece um absurdo, mas eu garanto que fica uma delícia!  A textura não fica igual, mas o sabor fica parecido. Com um chuchu grande, rende o bastante para 4 porções, sendo que cada porção fica com uma média de 110 kcal, sem falar nas fibras, potássio, vitamina A e vitamina C presentes no chuchu. Testem porque vale a pena! Lembrando que dá pra substituir o cacau em pó por alfarroba, whey de chocolate ou achocolatado light. Como fazer: Corte um chuchu grande em cubos; Cozinhe em água, com uma colher de café de baunilha. Até o chuchu ficar bem macio; Escorra; Bata no liquidificador com uma gema, 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado e  uma colher de chá de amido de milho. Até ficar homogêneo. Coe essa mistura e acrescente 4 colheres de sopa de cacau em pó. Se quiser, coloque também adoçante culinário e/ou canela; Cozinhe em fogo brando mexendo até soltar da panela; Aproveite!!!

Livre-se da tosse com o xarope de louro

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É o melhor remédio natural para tosse e age quase que instantaneamente.  O louro tem a fama de facilitar a digestão. Além disso, ele é muito usado como repelente natural: coloque uma folha de louro nos recipientes do arroz, farinha, feijão, etc., e nunca mais terá aqueles famosos bichos que estragam os alimentos. Mas as utilidades do louro vão muito além: ele é anti-inflamatório e atua como expectorante em casos de gripe resfriado, bronquite, tosse e outras doenças que atingem o aparelho respiratório. É por estas últimas propriedades que o louro é um dos ingredientes da receita.  O outro ingrediente é o limão. Esta fruta dispensa comentários. Ela é  super medicinal  e tem uma qualidade especialíssima: alcaliniza o sangue, ou, de forma bem simplificada, melhora a qualidade do líquido vermelho. O limão também combate agentes causadores de doenças, como vírus e bactérias. Descongestiona e desintoxica o organismo. Ele ainda é um reconhecido agente tera