Que tal aprender a fazer uma
receita de bolo integral com alguns ingredientes bem especiais? Como por
exemplo, maças e nozes? Esta receita é simplesmente maravilhosa e vale a pena
experimentar.
INGREDIENTES:
Massa:2 maçãs inteiras; 3 ovos inteiros; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
mascavo; 1 xícara ( chá) de óleo de
girassol; 2 xícaras (chá) de farinha
de trigo integral; 1 xícara (chá) de aveia em
flocos; 1 colher (sopa) de fermento
em pó; 1 colher (sopa) de canela em
pó; 100 gramas de nozes picadas
a grosso modo;
Para
polvilhar:Canela e açúcar mascavo;
MODO
DE PREPARO:
Descasque as maçãs e pique;
No liquidificador, bata os
ovos, o açúcar mascavo, o óleo e as cascas das maçãs;
Em uma bacia adicione a
farinha integral, a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador;
Misture bem;
Acrescente as maçãs picadas,
as nozes e a canela e misture novamente;
Em uma forma untada e
enfarinhada despeje a massa;
Leve ao forno pré-aquecido,
a 180º C por aproximadamente 50 minutos;
Teste o palito, retire do
forno e polvilh…
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