Bolo de coco tipo queijadinha sem farinha


Esse bolinho de coco que mais parece uma queijadinha é tão fácil e prático de preparar e, além do mais, ele não leva farinha de trigo, uma receita ideal para quem é celíaco, ou para aquelas pessoas que estão tirando a farinha de trigo de suas dietas.








Ingredientes:

3 ovos 
1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
80 grs. de manteiga amolecida
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
3 colheres (sopa) de leite condensado (pode substituir por 2 colheres (sopa) de adoçante)
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó


Modo de preparo:


Coloque todos os ingredientes na vasilha da batedeira e bata até formar uma mistura homogênea. Cubra com papel manteiga o fundo de fôrma pequena de aro removível e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos, ou até a superfície do bolo ficar douradinha. Retire o bolo do forno e desenforme-o depois de frio.

http://www.omelhorrestaurantedomundo.com/

Comentários

Postar um comentário

Deixe seu comentário, pois irá colaborar com as postagens.

Postagens mais visitadas deste blog

Pão de Mel Simples

Descubra ainda hoje como fazer um pãozinho de mel bem simples! Aqui vamos mostrar como fazer essa deliciosa receita que vem encantando os olhos e o paladar de milhares de pessoas hoje em dia. INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher (cafe) de fermento em pó; 1 colher de chá de cravo em pó; 2 colheres chá de canela em pó; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de mel; 2 colheres de sopa de margarina derretida; 1 ovo inteiro. MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes e bata a mão com uma colher de pau; Distribua em forminhas numero 2 untadas e polvilhadas com farinha de trigo; Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos; Deixe esfriar; Recheie a seu gosto e banhe; Dica : Uma opção para você banhar esse pão de mel é com chocolate fracionado 1/2 amargo da Harald, fica muito bom. http://www.r
Leia mais

Bolo Integral de Maçã e Nozes

Que tal aprender a fazer uma receita de bolo integral com alguns ingredientes bem especiais? Como por exemplo, maças e nozes? Esta receita é simplesmente maravilhosa e vale a pena experimentar. INGREDIENTES: Massa: 2 maçãs inteiras; 3 ovos inteiros; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo; 1 xícara ( chá) de óleo de girassol; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 xícara (chá) de aveia em flocos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó; 100 gramas de nozes picadas a grosso modo; Para polvilhar: Canela e açúcar mascavo; MODO DE PREPARO: Descasque as maçãs e pique; No liquidificador, bata os ovos, o açúcar mascavo, o óleo e as cascas das maçãs; Em uma bacia adicione a farinha integral, a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador; Misture bem; Acrescente as maçãs picadas, as nozes e a canela e misture novamente; Em uma forma untada e enfarinhada despeje a massa; Leve ao forno pré-aquec
Leia mais

Jarra de garrafa Pet

Imagem
                                                                Que tal um suco de laranja bem gelado, servido com toda essa originalidade? Seus convidados irão saborear e elogiar.
Leia mais